生姜風味のトマトマリネ
材料 プチトマト、ホワイトビネガーとオリーブオイルを同量、生姜とハチミツのジャム、（あればイタリアンパセリなど） つくり方 ホワイトビネガーとオリーブオイルに「生姜とハチミツのジャム」を加えてマリネ液をつくり、湯むきした […]
材料 プチトマト、ホワイトビネガーとオリーブオイルを同量、生姜とハチミツのジャム、（あればイタリアンパセリなど） つくり方 ホワイトビネガーとオリーブオイルに「生姜とハチミツのジャム」を加えてマリネ液をつくり、湯むきした […]
材料 生姜と黒大豆の野草茶の茶殻 水、みりん、醤油 つくり方 「生姜と黒大豆の野草茶」の茶殻に刻んだ油揚げを加え、みりんと醤油で炊きます。量を増やしたい時は、切干大根を追加してください。ひじきを加えてひじき煮にしたり、ご […]
材料 山葡萄とアズキのジャム、パウンドケーキの材料、（市販のケーキミックスでもOK) つくり方 パウンドケーキの生地に北麓草水のジャムを入れて焼くだけ。あずき粒の食感と山葡萄の風味で、深みのあるケーキを簡単につくることが […]