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    2017.03.08

    三寒四温

    北麓地域では少しずつ寒さが和らいできましたが、先週また雪が降りました。冬も後半に差しかかると「もう雪が降らなければいいのにな。」と考えてしまいがちですが、こんなにも幻想的な雪景色に包まれると、冬との別れが寂しく思えてきま […]

    2017.02.17

    丹沢山のヒノキ

    モイストローションなどに使用するヒノキの原料採取に、神奈川県丹沢山に行ってきました。ここは樹齢100年以上のヒノキが天高くのびています。作業現場から少し山の中に入ると、ひっそりとしていて落ちつく場所があり、とても癒されま […]

    2017.02.10

    ひよどり

    窓の外をふと覗くと、かわいらしいひよどりが遊びにきていました。市街地から山地の林の中まで各地でよくみかける鳥ですが、実は海外にはほとんどいないため、外国人バードウォッチャーにとってはとても珍しい鳥だそうです。エサの少ない […]

    2017.02.01

    冬の音

    昨日は一日中暖かく、寒さも中休みのようでした。外へ出てみると時折やさしい風が吹いてきて、その度に落ちずに残った葉っぱがカサカサと心地よい音を響かせていました。昨日は木に残っていた葉っぱも、風や雪ですぐに落ちてしまうかもし […]

    2017.01.17

    雪景色

    本格的な冬を迎えた富士北麓は、すっかり雪景色となりました。朝晩は氷点下になるほど寒い日が続いていますが、澄んだ青空や、綺麗な星空を見ることができます。しかし、積もった雪がつるつるに滑るため、工場に出勤するときは特に注意し […]

    2017.01.05

    初日の出

    新年あけましておめでとうございます。こちらは富士北麓では有名な新倉山浅間公園の忠霊塔から撮影したものです。まだ夜が明けないうちから大勢の方が今か今かと日の出を待ちつづけ、ようやく東の山から顔をだし、大きな歓声とともに富士 […]

    2016.12.20

    白南天

    この時期、赤い実をつけた南天を目にすることは多いのですが、今日は黄色い実をつけた南天(白南天:ハクナンテン)を見かけました。師走に入り、北麓地域は凍てつくような冷たい空気に包まれていますが、宝石のように輝く南天の実に心が […]

    2016.11.25

    飛行機雲

    関東地方に積雪がありました。11月の積雪は何十年ぶりという場所もあったほど、めずらしいお客様でした。富士北麓の山間部では約20cmの積雪があり、今朝はスタッフ総出で雪かきでした。晴れ渡った空を見上げると一直線の飛行機雲が […]

    2016.11.18

    冬じたく

    今朝起きると霜で一面真っ白になっていました。富士北麓に本格的な冬がやってくる前に、研究農園は冬じたくを終わらせました。和薄荷の苗を冬の寒さや霜柱から守るために稲わらを敷きつめ、来年の春がくるまで休眠に入ります。

    2016.11.02

    冬眠の準備

    研究農園では、秋に和薄荷の摘み取りを行なっているのですが、作業中に可愛らしいカタツムリに出会いました。季節外れのように感じるかもしれませんが、カタツムリは冬眠に向けて、この時期に栄養や水分を蓄えて過ごしています。冬はすぐ […]

    2016.10.26

    ザクロ

    近くに住むおばあちゃんの家で大きなザクロの実が育ちました。なかなか食べる機会が少ないザクロですが、クセのない甘酸っぱさとプチプチの食感が楽しめます。そして何よりも小さな粒の中にはたくさんの栄養素が含まれているので、美容・ […]

    2016.10.14

    秋の空

    秋の気配が漂う富士北麓では朝晩の空気がひんやりしてきました。うっすら染まった茜色の夕焼けが一日の疲れを癒してくれます。